【総合得点賞】…最も得票の多かった発表者 ◎29 『太陽光を利用した活性汚泥の光メタン発酵システムの開発』 (国)筑波大学 楊 英男 ◎33 『カキの酵素剥皮法の改良 −適用品種の拡大と省力化−』 (独)農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研究所 野口 真己 近畿大学 生物理工学部 尾ア 嘉彦 (国)京都大学大学院(現 (国)大阪大学大学院) 東 順一